|
|
Et drillende væsen, der er bosat på skjulte steder i ens hus,
er et fænomen, der er kendt i hele Europa. I Danmark kalder vi
væsenet for en nisse og går stærkt ud fra, at han kan
formildes og behages med en skål risengrød.
Om det nu har sin rigtighed kan diskuteres, men sandt er det i
hvert fald, at de fleste børn ikke har noget imod at skifte den
sunde aftensmad ud med en skål risengrød her i december. Jeg
synes, man skal benytte sig af det, for jo lettere, man kan gøre
det for sig selv i denne tid, jo bedre!
Ingredienser
- 1 liter sødmælk (1 1/2 liter letmælk)
- 3 dl grødris (2 dl)
- ½ ts salt
Bring mælken og risengrynene i kog under omrøring.
Når det er kommet i kog tages gryden af varmen. Kom låg på
gryden og sæt den ind i sengen godt pakket ind i dyner.
Efter 2 timer er grøden perfekt, og man har undgået
katastrofer med brændt mælk.
- (kan godt stå op til 4-5 timer)
Velbekomme nisse!
|
|
|
|
